(d'après une
tradition ancestrale)
Le religieux
de la montagne de l'Est instruisit
Cochonfucius.
« Vous ne mangerez pas du
Le maître se demanda lesquels encore, parmi ces animaux fabuleux,
étaient interdits. Il composa un poème sur quatre d'entre eux.
Vous ne mangerez pas la chair du crocolion,
Car il peut déverser quelques larmes amères
Et puissamment rugir en dressant sa crinière.
Sa chair sera pour vous une abomination.
Vous ne mangerez pas la chair du rhinopoulpe,
Car toujours il arbore un long museau cornu
Et tout autour de lui déploie huit bras charnus.
Vous n'en mangerez pas, ou battrez votre coulpe.
Vous ne mangerez pas la chair du cachatigre,
Car son immense corps plonge sans se noyer
Et sa belle fourrure est un habit rayé.
Si l'un de vous en prend, qu'il meure ou qu'il émigre.
Vous ne mangerez pas la chair du cormomorse,
Car il donne aux pêcheurs les poissons qu'il a pris,
Portant défenses dont l'ivoire est d'un grand prix.
Vous n'en mangerez pas, ni de gré, ni de force.